KUCHNIA  KOSZAŁKA  OPAŁKA

Prawidłowe żywienie dziecka w okresie przedszkolnym to jeden z najważniejszych czynników gwarantujących zdrowie i prawidłowy rozwój fizyczny i umysłowy dzieci.
W mojej przedszkolnej kuchni przygotowywane są pyszne, zdrowe, domowe posiłki.

Podajemy dzieciom pokarmy zawierające najwyższe wartości odżywcze.

Moje kuchareczki same robią domowe pierogi, racuchy, naleśniki, pieką ciasta, wykonują świeże surówki z warzyw i sałatki owocowe.
Każdego dnia dzieci jedzą trzy smaczne posiłki: śniadanie, obiad, podwieczorek.

Stanowią one ¾ dziennego zapotrzebowania dziecka w wieku przedszkolnym na białko, węglowodany, tłuszcze i witaminy.

A  oto  "koszałkowe przysmaki":

PIECZYWO

Pochodzi z domowej piekarni spod Krakowa, gdzie wypiekane jest według starych receptur w piecu węglowym z szamotu. Sposób przyrządzania zakwasu nadaje pieczywu niebanalny smak i zapach. Pieczywo zawsze jest świeże, chrupiące i rumiane. Jest wyrobem ekologicznym, bez dodatków konserwantów i polepszaczy spulchniających. Dodatkowym atutem wyrobów jest mąka wysoko standaryzowana wzbogacona w kwas foliowy i mikroelementy.

chleb słonecznikowy

(zawiera mąkę grahamkę i ziarno słonecznika)

chleb  kaliski

(zawiera mąkę pszenną i żytnią, kwas chlebowy)

chleb  gryczany

(zawiera mąkę pszenną i mąkę graham, a także ziarno gryki i dla wzbogacenia smaku -

słonecznik i ziarna sezamu)

chleb  wieloziarnisty

(zawiera mąkę pszenną, graham, szereg ziaren tj. słonecznik, siemię lniane, sezam, pszenicę)

                                    chleb  zakopiański                                          weka

                 (zawiera mąkę pszenną i żytnią, mak)   (jasne pieczywo, zawiera mąkę pszenną)

                                         chleb graham                                    chleb  zbójnicki

                  (zawiera mąkę grahamkę i pszenną)

                                           bułki  pszenne                                  słodkie  rogaliki

bułka maślana z kruszonką

PRZYPRAWY  I  ZIOŁA

KASZE,  MAKARONY,  RYŻE

MIÓD,  MARMOLADY,  DŻEMY

RYBY

WĘDLINY

  szynka z Bobrownik

                                 zrazówka z Bobrownik                           schab cygański

filet  z  indyka  z  Bobrownik

                                                                           baleron      

                         kiełbasa krakowska sucha                             kiełbasa lisiecka

szynka spod strzechy

szynka  kniazia

kurczak  po  królewsku

                                       lisiecka  drobiowa                pieczeń biała wieprzowo-cielęca

                                        szynka  bohuna                              szynka  hetmańska

SERY

NABIAŁ

OWOCE

melon

                                                 dynia                                                truskawki

                             jabłka                                                                                       gruszki              

                            banany                                    winogrona                                 

                                 kiwi                                         arbuz                               pomarańcze

                                                       nektarynki                        brzoskwinie

                                   śliwki                                czereśnie                                 gruszki   

kaki

maliny

ananas

                             granaty                                                           awokado

cytryna

WARZYWA

 kiełki rzodkiewki

                                      kiełki słonecznika                                          soja

                                               kasza  kuskus                         makaron nitki

Te i wiele innych rzeczy spisał Wasz

Koszałek  Opałek