Kuchcikowo 1

W październiku 2014 roku w mojej Akademii wznowiła swoją działalność

Talenciarnia Kulinarna - "Koszałkowe Kuchcikowo".

W trakcie zajęć Krasnoludki będą kształcić swoje praktyczne umiejętności kulinarne oraz poznawać zasady prawidłowego odżywiania się, które są niezbędne w dorosłym życiu.
Będą doskonalić umiejętności bezpiecznego posługiwania się sprzętem AGD,

który ułatwia pracę w kuchni.
Ponad to w czasie zajęć przedszkolaki będą kształcić umiejętności współpracy w grupie, czerpać radość ze wspólnego przygotowywania posiłków oraz doskonalić umiejętność samodzielnego przygotowywania prostych potraw.
W trakcie zajęć dzieci będą uczyć się pieczenia prostych ciast, ciasteczek, przyrządzania deserów, przygotowywania kanapek, sałatek i surówek oraz doskonalić umiejętności nakrywania do stołu, ozdabiania go, a także kulturalnego zachowywania się przy nim.

Owocowe szaszłyki, Deser jogurtowy, Zielona sałatka z makaronem,

Sok marchewkowo-pomarańczowy, Piszinger z masą truskawkową, Pierniki, Koktajl bananowy,

Koreczki karnawałowe, Pizza, Ciasteczka francuskie z jabłkami,

Kolorowa sałatka w makaronowych muszlach, Pieguski, Faszerowane jajka, Ciasteczka serowe,

Gofry, Wiosenna pasta do kanapek, Babeczki z bitą śmietaną

OWOCOWE SZASZŁYKI

Pierwsze spotkanie w "Koszałkowym Kuchcikowie" odbyło się z rodzicami. Na początku dorośli poznali zasady działalności talenciarni, a potem wszyscy przystąpili do pracy.

Tego dnia krasnoludkowe rodzinki przygotowywały owocowe szaszłyki.

Rodzice obierali owoce, a dzieci kroiły je na małe cząstki i nabijały na patyczki.

Aż miło było patrzeć, jak wspólna praca przebiega szybko i sprawnie!

GRUPA A

GRUPA B

DESER JOGURTOWY

Podczas pierwszego samodzielnego spotkania, Krasnoludki wykonywały grecki deser jogurtowy z cynamonem i płatkami migdałowymi.

GRUPA A

GRUPA B

ZIELONA SAŁATKA Z MAKARONEM

Na kolejnym spotkaniu w Kuchcikowie, Krasnoludki wykonywały zieloną sałatkę z makaronem. Znalazły się więc w niej brokuły, zielony groszek, ogórek konserwowy i kiszony, szczypior, oraz "trochę mniej zielone" :) jabłuszko i jajka ugotowane na twardo.

Chociaż wiadomo, że dzieci zielone lubią, ale nie koniecznie na talerzu, to znalazło się wielu odważnych, którzy postanowili zjeść to, co sami przyrządzili.

Okazało się, że zielone na talerzu to całkiem niezła potrawa!

GRUPA A

GRUPA B

SOK MARCHEWKOWO - POMARAŃCZOWY

Kolejnym wyzwaniem małych kuchcików było wykonanie soku marchewkowo-pomarańczowego. Na początku dzieci zapoznały się z budową i działaniem dwóch urządzeń: sokowirówki i wyciskarki do owoców.

Zadanie okazało się proste do wykonania, a samodzielnie wykonany sok smakował lepiej,

niż niejeden kupiony w sklepie.

GRUPA A

GRUPA B

PISZINGER Z MASĄ TRUSKAWKOWĄ

Po bombie witaminowej jaką był sok owocowy, przyszła kolej na bombę kaloryczną.

W trakcie kolejnego spotkania w Koszałkowym Kuchcikowie dzieci wykonywały masę truskawkową do piszingera.

GRUPA A

GRUPA B

PIERNIKI

Okres przedświąteczny, to oczywiście w "Koszałkowym Kuchcikowie",

czas pieczenia pierników.

GRUPA A

GRUPA B

KOKTAJL BANANOWY

Pierwsze poświąteczne spotkanie w Koszałkowym Kuchcikowie krasnoludki rozpoczęły od wykonania zdrowego koktajlu bananowego na bazie mleka.

GRUPA A

GRUPA B

KORECZKI KARNAWAŁOWE

W okresie karnawału nie mogło zabraknąć karnawałowych przekąsek. Dlatego na styczniowym spotkaniu w Koszałkowym kuchcikowie krasnoludki wykonywały koreczki.

GRUPA A

GRUPA B

PIZZA

Pizza to ulubione danie moich Krasnoludków. Musiałem więc ulec im namowom

i na jednym ze styczniowych spotkań, każdy mógł upiec swoją pizzę, skomponowaną

z dowolnych, ulubionych składników.

GRUPA A

GRUPA B

CIASTECZKA FRANCUSKIE Z JABŁUSZKAMI

Pierwsze lutowe warsztaty w Kuchcikowie miały słodki charakter.

To coś co Krasnoludki lubią najbardziej :)

Tym razem przedszkolaki wypiekały ciasteczka z jabłkami z ciasta francuskiego.

GRUPA A

GRUPA B

KOLOROWA SAŁATKA W MAKARONOWYCH MUSZLACH

Podczas kolejnych zajęć w Kuchcikowie Krasnoludki miały za zadanie wykonanie kolorowej sałatki. Tradycyjnie już, spotkanie rozpoczęło się od krótkiej pogadanki i demonstracji zadania

a potem w ruch poszły noże. Sprawne rączki szybko pokroiły wszystkie składniki w kosteczkę

i sałatka w jednej chwili była gotowa. Potem tylko trzeba było precyzyjnie włożyć ją do makaronowych muszelek.

GRUPA A

GRUPA B

PIEGUSKI

To, że dzieci najbardziej w świecie uwielbiają słodkości wiedzą wszyscy. Nie dziwi więc fakt, że jak tylko Krasnoludki dowiedziały się, że będą piec ciasteczka - pieguski od razu ochoczo wzięły się do pracy.

GRUPA A

GRUPA B

FASZEROWANE JAJKA

W okresie wielkanocnym nie mogło zabraknąć potrawy z jajek. Na przedświątecznym spotkaniu mali kucharze wykonywali pastę z żółtek i serka mascarpone, a potem za pomocą szprycy i rękawa cukierniczego faszerowały białka jaj.

GRUPA A

GRUPA B

CIASTECZKA SEROWE

Na pierwszym poświątecznym spotkaniu Krasnoludki ponownie zmieniły się w cukierników.

Tym razem wypiekały ciasteczka serowe.

GRUPA A

GRUPA B

GOFRY

Gofry to smakołyk, który uwielbiają chyba wszystkie dzieci. Mogłem o tym przekonać się, na kolejnych zaproponowanych krasnoludkom zajęciach. A przedszkolaki mogły przekonać się, że zrobienie ich nie jest wcale dużym wyzwaniem. Wystarczy tylko zmieszać bardzo dokładnie wszystkie składniki, wlać odpowiednią dawkę do gofrownicy, poczekać chwilkę i ... gotowe! A pyszne, że palce lizać :)

GRUPA A

GRUPA B

WIOSENNA PASTA DO KANAPEK

Jedno z ostatnich spotkań obfitowało w wiosenne nowalijki, które drobno posiekane i połączone z białym serem dały pyszną wiosenną pastę do kanapek.

GRUPA A

GRUPA B

BABECZKI Z BITĄ ŚMIETANĄ

Ostatnie spotkanie w Koszałkowym Kuchcikowie rozpoczęło się gratulacjami i rozdaniem Certyfikatów Nadwornego Kuchcika Króla Błystka. Na pamiątkę wspólnych spotkań wszystkie dzieciaki otrzymały również książeczkę z przepisami, płytkę ze zdjęciami z zajęć oraz drobny upominek zachęcający do kuchcikowania w domu.

Potem wszyscy, dzieci z rodzicami, ochoczo zabrali się do wykonania ostatniej, w tym roku przedszkolnym, potrawy - babeczek z bitą śmietaną i truskawkami

GRUPA A